Dom wypełniony zapachem ciasta ... Pysznego, jeszcze ciepłego ... Nic tak nie smakuje, jak domowe wypieki. Może nie najpiękniejsze, może nie najwyższych cukierniczych lotów, ale za to przygotowane z sercem. Zapraszam na wyborne i niezwykle proste w przygotowaniu drożdżowe bułeczki z wiśniową konfiturą :))) W sam raz na niedzielne rodzinne popołudnie.
Przygotuj:
- 500 g mąki
- 100 g masła bądź margaryny
- 40 g drożdży
- 1 łyżkę cukru
- 2 jajka (plus dodatkowo 1 białko)
- 180 g (małe opakowanie) gęstej śmietany
- ulubioną konfiturę, na przykład wiśniową
Wymieszaj mąkę, drożdże i posiekane na niewielkie kawałki masło. Dodaj cukier, jajka, śmietanę i wyrób ciasto. Powinno być zwarte, elastyczne i dobrze odchodzić od dłoni. W wersji dla pracowitych na tym etapie ciasto można schłodzić, a potem rozwałkować na kształt koła, podzielić na trójkąty, wyłożyć na nie konfiturę i zwijać w rogaliki. W wersji dla leniwych, czyli dla mnie :DDD, wystarczy ciasto odrywać po kawałku, w dłoniach formować z niego płaskie placuszki, nakładać konfiturę i łącząc brzegi na kształt sakiewek formować zgrabne bułeczki :))) Proporcje, które podałam, pozwolą przygotować 12 pysznych sztuk. Teraz bułeczki powinny trafić na lekko natłuszczoną blaszkę i zostać starannie posmarowane białkiem, żeby w czasie pieczenia ładnie się zrumieniły. I siup do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na jakieś 20 minut! Zanim się upieką, ich aromatyczny zapach zdąży wypełnić cały dom. Smacznego! :)))
ale smaczka narobiłaś!
OdpowiedzUsuńKatrin, :)))
Usuńsmacznie wyglądają i do tego proste w wykonaniu :))
OdpowiedzUsuńYes, polecam ten przepis! Łasuch może upiec te bułeczki z kruszonką lub już po upieczeniu posypać cukrem pudrem :DDD
UsuńMuszę przyznać, że ja często wolę takie "proste" wypieki bardziej niż najbardziej wyszukane ciasta :) Na Twoje bułeczki mam wielką ochotę i podkradam przepis ;)
OdpowiedzUsuńKosodrzewino, ja też mam słabość do najprostszych, swojskich smaków :)))
UsuńAleż smacznie to wygląda ehhh szkoa, że ja tak nie umiem :D
OdpowiedzUsuńLyna, jak to nie umiesz? Próbowałaś kiedyś? :DDD Tych bułeczek nie da się zepsuć! No chyba, że nadzienie zrobisz ze zwykłego dżemu, wtedy pod wpływem wysokiej temperatury rozpuści się i wypłynie. Już lepsza najzwyklejsza, ale twarda i zwarta marmolada :)
Usuńo jesssuuuuuu ...ale Ty jesteś Cammie ! niemozliwa ! dawaj te buły tu !! jęzor do podłogi no jasna Aniela !!
OdpowiedzUsuńMami, rozbawiłaś mnie :DDD Chciałabym kiedyś cię zaprosić na te buły i dobrą kawę :*
UsuńNie ma rzeczy niemożliwych kochana !! Przyjadę potarmosić różowe stópeńki ! Uwielbiam takie bardziej niz buły heheheh !
UsuńW takim razie jeszcze parę miesięcy i będzie okazja! :)))
Usuńmniam mniam zrobiłam bym takie bułeczki,no ale mój piekarnik nie chce ze mną współpracować :)
OdpowiedzUsuńBlizniaczka, żałuj! :ppp
UsuńPysznie wyglądają :))
OdpowiedzUsuńPaula, i są pyszne!
Usuńjuż mi ślinka cieknie :)
OdpowiedzUsuńShinodka, może pora coś upiec? :)))
UsuńWolę domowe wypieki niż "arcydzieła sztuki cukierniczej", które tylko ładnie wyglądają, a smakują jak papier
OdpowiedzUsuńZoila, święta racja!
UsuńAle pyszności :))) Czyżby to zachcianka :D ?
OdpowiedzUsuńDezemka, nie mam zachcianek, serio! A co do słodkości, to jem im zdecydowanie mniej niż przed ciążą, w ogóle mnie nie ciągnie :)))
UsuńAle masz dobrze :) Choć coraz częściej słyszę, że zachcianki to mit :) Ja na pewno te bułeczki zapisuję do kajecika. No i czekam na te przepisy z mięskiem ;)
Usuńoooo z chcecia bym sobie takie zrobila,ale u mnie znalezc drozdze to jak szukanie igly w stogu siana...
OdpowiedzUsuńwygladaja naprawde smakowicie!!!
Ilovemakeup, nie ma nawet takich instant? ...
Usuńjuz chyba ze trzy lata takich szukami...! jedyne co to na ratunek przyjdzie mi polski sklep:))
Usuńjak cudownie, apetycznie wyglądają!! aż się głodna zrobiłam :)) Moja mama takie piecze, ja się jeszcze nie odważyłam nigdy. Ale narobiłaś mi smaka! :)
OdpowiedzUsuńAnwen, ja jestem zdana tylko na siebie, ale w gruncie rzeczy lubię piec :)
UsuńJa ich nie zrobię... Przyjadę na Twoje! :D
OdpowiedzUsuńVioll, żebyś wiedziała, że zrobię! Zapraszam :***
UsuńO mamusiu jak smakowicie wyglądają uwielbiam zapach drożdżowego ciasta:)
OdpowiedzUsuńKarola, nie znam chyba nikogo, kto by nie lubił :)
UsuńO rany! Ależ mam na nie ochotę...apetycznie wyglądają.
OdpowiedzUsuńOdyseja, i znikają z prędkością światła! :)))
UsuńMmmm...jak dla mnie popołudnie, przedpołudnie i poranek : )))
OdpowiedzUsuńLika, łakomczuszek ;)))
UsuńNo to pięknie :P .... teraz muszę kupić i wszamać coś słodkiego .. koniecznie z konfiturą xD Jak w tym tyg wrócę do domu to chyba przyatakuję piekarnik ;D
OdpowiedzUsuńFiolka, smacznego! :)))
UsuńCzuję ich zapach :)) Hmm!
OdpowiedzUsuńBella, :)
Usuńojej :) Gdyby nie to ze u mnie w piekarniku ciacho drożdzowe to jechała bym do Ciebie na sygnale i błagała o taką bułę.Napewno wypróbuję :)a co do zachcianek to moja siostra tez jest w ciąży i wczoraj będąc u mnie zjadła kanapkę z szynką i ogórkiem kiszonym a następnie sięgneła po dzem i zjadła łyzeczkę,na moje zdziwienie powiedziała tylko "musiałam "
OdpowiedzUsuńMarta, mnie jakoś zachcianki omijają :DDD
UsuńO tak, muszą być wyborne! Niedawno wypróbowałam Twojej żółtej sałatki i była pyszna! Na takie babeczki także się pokuszę :)
OdpowiedzUsuńAnikowa, naprawdę? Cieszę się i polecam się na przyszłość :)
UsuńAlez wlasnie domowe wypieki sa najpiekniejsze :) glodna sie zrobilam teraz!
OdpowiedzUsuńAgga, taaa, zwłaszcza moje :ppp Uwierz mi, czasami są bardzo "niewyjściowe". Ale i tak do brzuszka, i tak do brzuszka ;)))
UsuńSmakowicie wyglądają!!! chętnie wypróbuję przepis.
OdpowiedzUsuńHelen, posmakują ci :)
UsuńAle smaka narobiłaś! Musze wypróbować! Mniammm :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam x
Singielka, :)
Usuńdostalam slinotoku, wygladaja niesamowicie apetycznie :)
OdpowiedzUsuńMaus, częstuj się ;)))
UsuńMmm chyba muszę je wypróbować :) wyglądają tak smakowicie:) Pozdrawiam :*
OdpowiedzUsuńThe Latest Fashion, polecam! :)
Usuńmm. u mnie w domu chyba wszyscy po te bułeczki sięgają jak są świeżoupieczone- wraz z wybredną siostrzyczką i bratem ;)
OdpowiedzUsuńps. mogłabys mi powiedzieć jaką długość mają Twoje włosy na fotce, którą chciałabym pozyczyc ? :)
JadziulQa, naprawdę nie wiem, nigdy nie mierzyłam :)
UsuńUwielbiam drożdżowe bułeczki :) Moja mama robi najlepsze na świecie :) Z jagodami :) I narobiłaś mi smaka! :D
OdpowiedzUsuńGoskaaa, właśnie mi przypomniałaś, że mam jeszcze trochę jagód w zamrażarce :DDD
UsuńNie ma to jak świeże jagodowe bułeczki w zimę :) Pychhhaa :P
UsuńUpiekę na pewno! :)))
UsuńDzięki, właśnie zgłodniałam
OdpowiedzUsuńModa na strychu, ależ proszę :)))
Usuńymm ale pyszności :D aż ma się ochotę ugryź monitor :D uwielbiam takie bułeczki :))
OdpowiedzUsuńRenia, a kto nie lubi? Powiem tylko tyle, że z 12 zostały raptem dwie :DDD
Usuńojej ale wygląda apetycznie :))))
OdpowiedzUsuńMonica, :ppp
UsuńMniam. Uwielbiam takie :D.
OdpowiedzUsuńKarola, :)))
UsuńLubię takie domowe wypieki :))
OdpowiedzUsuńPureMorning, to może skusisz się na bułeczki? :)))
UsuńFajny, prosty przepis;) W sam raz dla takiego łasucha i beztalencia kulinarnego, jak ja;D
OdpowiedzUsuń